Brödernas grundades 2018 av bröderna Jonas och Joakim Wiklander. Den fösta Brödernasrestaurangen öppnades upp under hösten 2018 i Stockholm och närmaste bestämt iLiljeholmskajen.Brödernas blev en omedelbar succé och visade att Brödernas koncept var värd att satsas på ochdärför påbörjade Jonas och Joakim sökandet efter rätt partners att tillsammans driva kedjansexpansion vidare med!I januari 2019 blev det klart att bröderna tog in nya bröder!Entreprenören Monir Kalgoum samt välkände svenska NHL proffset Mika Zibanejad(New YorkRangers) blev de nya delägarna och alltsedan dess har gruppen tillsammans drivit bröderna framåt.