L'association L'Opéra sous le donjon a été créée en novembre 2016 dans la perspective d'amener l'Opéra au plus proche du public, à la ville comme à la campagne, en créant ad-hoc une scène d'opéra dans les châteaux, salons de particuliers, bureaux d'entreprise, mairies, écoles, gymnases,... pour offrir une expérience intime et singulière de l'art lyrique.L'Opéra sous le donjon associe de jeunes chanteurs pré-professionnels et amateurs à des acteurs expérimentés du spectacle vivant pour la mise en scène, la confection des costumes sur mesure, les lumières,...