A Sakura Alimentos, líder no segmento de molhos e massas à base de soja, foi fundada em 1940 pelo imigrante japonês Suekichi Nakaya, que adaptou e desenvolveu suas próprias receitas com ingredientes básicos da culinária asiática para o público brasileiro. Responsável por levar ao mercado casos inovadores e de sucesso, como molhos em garrafas de PET, variações light de produtos tradicionais e embalagens abre-fácil, hoje a Sakura Alimentos trabalha em escala industrial com a fermentação de soja e milho a partir de métodos exclusivos, trazendo mais de 300 produtos diferentes à mesa de milhares de famílias.